来趟「TSUTAYA 茑屋书店」怀旧伪日本之旅!荣登文青、美食控的朝圣景点,徜徉独具巧思的文艺魅力!
看着新闻,日本已经在讨论着开放观光签证的事宜,算一算疫情後,也有个两三年时间没有造访海外了。说真的,连做梦都会梦到在日本生活的时光,思思念念着再访日本的渴望。毕竟除了咖啡、美食,我还期待着座落在三大城市的真实比例钢弹。好像可以开始计画着下段旅行的细节了。
文青必吃卤肉饭!台北松山「卤肉饭店」日式食器简约美学加持,平民美食提炼时髦台味
文青必吃卤肉饭!台北松山「卤肉饭店」日式食器简约美学加持,平民美食提炼时髦台味 卤肉饭要怎样时尚化? 位於市中心的商办地带,选择在这里当然是看上这里的上班族客群,还有另个重要的点,是母公司大楼这个地利之便。这里是台玻大楼的一楼,2020年底,自家的 「TG」旗舰店开幕,特别请来日本设计大师深泽直人。
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满屋的黑胶 CD 唱片收藏!主题咖啡厅「声色 Sounds Good」 成黑胶唱片迷必去新 Cafe。 「主题式咖啡馆」这路数已经是行之有年,毕竟想开一家咖啡馆的老板,本身都会肩负着独特的魅力或是兴趣,才能获得与众不同的念头,在市场上有着声量与人气来持续运营着。一来,兴趣受众要够多,二来,也是得够独特性,才能够刺
毕竟大家都一段时间没有踏出国门,对於富有外国情怀的场景总是特别让人跃跃欲试,造访、拍照,缅怀一下「思乡」情节。之前新店环河路畔,有着「小京都」之称的绿河咖啡,有着京都的平房的外观,就造成了轰动,成了极具知名的景点,大家都是想拍张好像是京都的美照,一偿思念。
↑有「小京都」之称的绿河咖啡
最近还有个地方让我大大的惊艳,不夸张,让我有着回到日本的既视感。硕大宽广的视觉感,让我彻底感觉回到了京都的错觉。是一间书店,位於新竹大鲁阁广场内。走进大门,似乎像走进任意门般,我来到日本,来到了这一间 TSUTAYA BOOKSTORE 茑屋书店。
↑位在新竹的茑屋书店
从2011年第一间的代官山茑屋开始,让我对书店的精致与深度大大的改观,成为每到东京必要参访的店舖之一。另外还有大阪枚方的茑屋大本营、京都平安神宫旁的茑屋都各有特色,让我印象最深的,就是在大雪里头奔波才抵达的函馆茑屋书店,像是 Costco 般大小的场域,容载着在地全家人的周末娱乐。而这些书店都成了当地城市的代表景点与周末消遣,也对於热爱纸本温度、锺情设计的文艺青年们,成了地图上必要的朝圣之地。
↑函馆茑屋书店
2017年,茑屋首度进军台湾市场,选择统一时代百货作为第一站,将最迅速的日本资讯带来台湾。不过还是处於传统百货结构的空间局限之中。但这回新的店舖,却令人大大惊讶!新竹这间 TSUTAYA BOOKSTORE 茑屋书店,将原本是室内篮球场的超高挑空间,用大量的木造暖色调,营造出挑高透视感的完整空间,重新诠释出茑屋书店独特的设计魅力。
↑茑屋书店内充满温暖的木质色调
巨大的透视与开阔感,视觉可以透视穿过中央巨型的凉亭结构,让整体更为宽广,四面整齐的书墙围绕着,格外显得自己是被微缩的小人。没有图书馆的压迫,但却也有三万本各类书籍的珍藏,精选大量设计、建筑及生活美学外语图书,透过整齐清楚的分类与推荐,满足纸本文字嗜者的慾望。另外对於日杂爱好者,这边也有着整片杂志墙,提供着每周最新第一手资讯。而儿童区还与三丽鸥合作联名,让全家人都能在这空间开心阅读。
↑茑屋书店内拥有四面整齐的书墙
↑架上布满日杂、外语图书
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另外一个重头戏就是「吃」了!
一直与茑屋共荣的 WIRED CHAYA 茶屋,提供着「大人觉得美味、小朋友吃得安心」的各项日式料理。今天的主角,是为新竹店特别设计的「松露野菇元气个人锅」。
↑一直与茑屋共荣的 WIRED CHAYA 茶屋
↑WIRED CHAYA 茶屋宽敞舒适的座位
↑松露野菇元气个人锅
↑松露野菇元气个人锅,搭配丰盛菜盘
先前的市调,发现松露是个附近少见使用的食材,而讲究和风健康的概念,以松露为汤底主角,是个与众不同的优异选项,配上厚切新鲜的肉,满足温暖我饥饿的味蕾。再来个台湾纯米做的甜甜圈松饼佐义式冰淇淋的甜食满足,我想今夜作梦也会笑了!
↑以台湾纯米做的甜甜圈松饼佐义式冰淇淋
TSUTAYA BOOKSTORE 茑屋书店
TSUTAYA BOOKSTORE TAIWAN 新竹湳雅店
新竹市北区湳雅街91-2号B1(大鲁阁湳雅广场)
http://www.tsutaya.com.tw/
◎Photo Via:Chez Kuo